Introduite pour la première fois dans l'archipel des Comores par Pierre Poivre au 19ème; siècle, l'ylang ylang pousse sur un arbre tortueux de la famille des annoncées appelé couramment l'ylanguier. Originaire des Philippines, l'ylanguier peut mesurer, à l'état sauvage, 5 à 10 mètres de haut. Une taille qu'il n'atteint jamais dans les plantations. Les plus hautes branches y sont taillées pour faciliter la cueillette des fleurs. Une pratique ancienne qui confère à chaque ylanguier une forme bien particulière et lui vaut le surnom « d'arbre à l'envers ». L'ylang ylang est l'une des principales cultures de l'île de Mayotte. En effet, si l'on trouve des plantations d'ylanguiers à la Réunion, à Madagascar, en Polynésie française et aux Comores (1er producteur mondial), la fleur d'ylang ylang mahoraise est considérée comme l'une des meilleures au monde. Son odeur envoûtante a fait sa réputation. (suite sur Mayotte Online, Culture / Économie, Économie de l'Ylang).

Présentation/Reportages: RFO/RFI
Montage: Mayottescope


Les parfums de synthèse ont-ils assassiné l'économie de l'ylang? Donnez votre analyse de la situation à Mayotte, sachez que les derniers bacocos (vieux) des alembics partiront et avec eux les derniers restes de cette industrie centenaire...